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葡萄摘袋后烂穗怎么办?到底我们该选择什么药剂处理果穗呢
作者:佚名    文章来源:转载    点击数:    更新时间:2018-08-10
 



葡萄套袋可预防和减轻果实病害,同时,可以改善葡萄的品质,能卖个好价钱,很多果农认为葡萄套袋是一种廉价保质增产有效手段。但近日不少果农反映,为什么葡萄摘了袋果还是烂了?让很多葡萄种植户感到纳闷,那葡萄套袋烂果的原因究竟是什么呢?

一、先看看葡萄套袋有哪些好处?

1、葡萄套袋可预防和减轻果实病害

套袋后的葡萄果实被果袋与外界隔绝,利用物理的方法,阻断了其他物体的病菌传播到果穗、果实上的渠道,降低了病虫害对果实侵染机会,可有效防止黒痘病、炭疽病、白腐病、霜霉病等在果面上的侵染的次数和程度。

2、葡萄果袋对鸟害、冰雹具有一定的防护作用

葡萄果实是鸟类钟爱的食物,套袋后能有效的减少鸟害对其产量的影响。

3、葡萄套袋能减少农药使用量,降低农药残留

套袋后,各种农药不能喷洒到果实上。特别是套袋后如果使用的药剂没有内吸性,喷洒的农药基本不会影响到果实;如果是内吸性药剂,传导到果实上的药剂量也会大大减少。所以,葡萄的套袋,会大大减少果实中农药的残留,是生产安全食品的重要措施,有深远的意义。实践证明,在葡萄的生长季节,套袋葡萄栽培的防病环节可减少用药4-5次。

4、葡萄套袋以后可减轻裂果

葡萄果实裂果的轻重首先与品种有关,其次是受环境条件的影响,主要是水分条件的影响。对于裂果严重的葡萄品种,果袋阻止了果皮直接吸水,同时又可保持果粒周围环境湿度的相对稳定,能够减轻葡萄裂果程度。

二、葡萄套袋烂果有哪些原因?

1、套袋时间不对

相对来说套袋宜早又不能过早,一般在膨大期套。套得晚,有些葡萄已感染上病菌,喷药也难以全部铲除,仍在袋内繁衍。据实验,膨大期套袋,葡萄烂果率仅为2.5%,而晚20天套袋,烂果率为17.8%。



2、套袋方法不对

有人称,套袋葡萄要在喷药后6天内套完,其实不然。实践证明,葡萄喷药后,应等药液晾干,抓紧套袋,最好当天套完,若当天无雨,夜间又无露水,两天内套完也可以。种植面积大,可分块进行,根据劳力、套袋速度等计算出一天套袋数量,能套多少,就喷多少药。

3、打药中出现问题

打药时机不对,不能在有露水时打药,不能在中午太阳强光照射时和刮大风时打药。最好在上午7时-10时打药,宜避开露水,避开阳光直射,且有利于当天套完;打药要均匀,不能过多喷药,更不能漏喷。篱架葡萄要两面都喷,棚架也要果穗两面都喷;要喷好药,如嘧菌酯(阿米西达)、苯甲嘧菌酯(阿米妙收)等,千万勿用假药。喷药时,喷雾器的喷头要选细旋片,利于喷药细而均匀。

4、纸袋质量问题

葡萄套袋好处多,防病害,防污染,防鸟害,防虫害,可使葡萄保产量、保质量,售价一般是不套袋的1倍-1.5倍,且畅销。买标准合格的木浆纸袋,价贵但安全、保险。一些非正规厂家以劣质纸生产的纸袋、报纸自制的纸袋,已使用过一次的纸袋都会造成袋内烂果。

三、葡萄套袋后发生烂粒的主要是什么病害?

葡萄套袋后发生烂粒的主要病害有灰霉病、霜霉病、炭疽病和酸腐病。这些病害都具有潜伏侵染的特点,套袋后在连阴雨、有雾、露水、伤口的条件下容易发病。

(一)引起袋内烂粒的原因和发病条件分析

1、病从口入。套袋前灼伤、疏果造成的机械伤、虫害、鸟害、冰雹等伤残果。如果不及时疏除,套袋后每遇降雨极易造成病害从伤口侵染。

2、果粒挤压。套袋前拉穗疏果不严格,造成穗型紧凑和穗粒数多。膨大期果实相互挤压引起烂果,诱发病害。

3、脱帽较差。花后幼果脱帽较差,病菌潜伏侵染,葡萄灰霉病病菌潜伏在未脱落的花帽上,成熟期发病。

4、预防不及时。病害防治不及时,比如葡萄炭疽病在幼果期侵染后,初为圆形或不规则水渍状淡褐色小斑点。在转色成熟期才变褐腐烂并凹陷。

(二)综合防治措施

1、生物脱帽。花前喷施嘉美金点800倍液,花后喷施脑白金800倍液,减轻脱帽、疏小粒人为造伤。

2、疏果整穗。防止膨大期果实相互挤压。

3、合理留枝。防止枝叶量过稀,高温期形成日灼和气灼,保持架面和园内通风透光。

4、喷药预防。套袋前用药喷施或蘸穗、涮穗非常重要。

(三)套袋用药注意事项

首先我们先看看哪些药剂不能使用。有经验的果农都知道乳油类药剂会影响果粉的形成。因此,乳油类药剂在套袋前是必须要排除在外,特别是套袋前的最后一遍药剂更是不要使用乳油。

其次是尽量不要使用三唑类杀菌剂。尽管这类杀菌剂防治病害的效果还不错,但是它们中的大多数都有不同程度的抑制果实膨大作用,比如丙环唑,氟硅唑,戊唑醇,腈菌唑,己唑醇等。当然进口的苯醚甲环唑还是比较安全的。

另外,粉剂类的药剂施用后经常会在果面形成残留的药剂斑痕,影响果实外观品质,因此,也不能在套袋时使用。

除了以上三类药剂不能使用之外,我们选择的药剂还必须有足够长的持效期,能够保护葡萄在果袋内整个生长期内都不受病菌危害。其次,我们选择的药剂还要一药多能,能够同时防治果穗上常见的多种病害。这样可以在喷药的时候尽量少混其他药剂,避免由于混用多种药剂而互相发生反应,影响药效甚至产生药害。面对如此多的限制条件,很多药剂都被排除在外,这让很多有经验的果农都犯了难。

到底我们该选择什么药剂处理果穗呢?

近些年,经过国内众多植保专家的大量试验,筛选出嘧菌酯和苯甲·嘧菌酯两种药剂作为葡萄套袋药剂。根据现有的研究资料显示,嘧菌酯和苯甲·嘧菌酯是目前杀菌剂当中防病种类最多的一类杀菌剂,而且药效期完全能够保护葡萄的整个生长期,对果实没有抑制膨大作用。特别可贵之处是除了能防治多种病害之外,嘧菌酯和苯甲·嘧菌酯还具有延缓叶片衰老,提早成熟,转色上糖快,增加果粉厚度的功效。此外,这两种药剂的剂型都是目前国际上最流行、最环保的悬浮剂,不影响果粉,不会在果面残留药斑。满足了所有葡萄套袋药剂选择全部的苛刻指标。

具体的使用方法:

嘧菌酯1500倍液或者苯甲·嘧菌酯1500倍液+双炔酰菌胺1000倍液(加强霜霉病防治)+嘧菌环胺1000倍液(加强灰霉病防治)。在果穗上经常发生虫害的果园,还要再加入杀虫剂噻虫·高氯氟2000倍液。用药方法为套袋前涮果穗或者喷果穗,其中涮果穗的药效更好。需要注意务必等果穗上的药液晾干后才能套袋,否则容易出现药害。

套袋前用药虽然可以减轻病害的危害,但是不代表套袋后可以放松管理。要注意观察袋内情况,如果发生病虫害严重,仍需要及时的进行防治,同时需要注意日灼病的发生。

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