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夏黑葡萄塑料雨棚栽培技术
作者:佚名    文章来源:转载    点击数:    更新时间:2018-08-04
 




夏黑葡萄特性是早熟,优质,抗病,丰产,耐贮运性良好,无核,高糖低酸,香味浓郁,肉质细脆。近年来,夏黑新增面积较多。采取塑料雨棚栽培是发展葡萄、提高经济效益的有效途径之一。因此,近年来围绕夏黑葡萄开展了塑料雨棚栽培技术的探索,现总结以下技术要点以供参考。


定植


2月中下旬定植,营养袋苗可延至3月下旬至4月上旬定植。南北向单行定植,株行距1.0×1.5,定植沟宽、深分别为0.5、0.5,隔行开挖。同时,施入腐熟有机肥、中微量元素肥以及氮磷钾复合肥的量分别为45~75/公顷、300~375千克/公顷、600~750千克/公顷。种植前,把苗木剪留饱满芽2~3个,根系剪留约10厘米,用清水浸泡逾12小时,栽植后浇透水,覆盖黑地膜。




定植后管理


定植后待新梢抽生约10厘米时开始追肥,5—6月、7—9月分别追施速效氮肥、高氮硫酸钾型复合肥,其中高氮硫酸钾型复合肥的追施量为225千克/公顷,间隔15~20,9月后停止追肥。采用“V”字形整形,早摘心,及时选留主蔓。当葡萄新梢长至20~30厘米时留强壮副梢2~3个,其余全部摘除。当葡萄新梢长到0.8~1.2时摘心,其上的二次副梢留1~2叶反复摘心。在葡萄落叶后合理修剪,一般选在11月上、中旬进行。对选留的枝蔓,留2条主蔓中梢修剪(留5~7个芽),要在芽上1~1.5厘米处剪截。剪后把2条枝蔓拉成水平方向,并清除修剪下的枯枝落叶和间作物等。同时,挖沟施入腐熟有机肥、微肥以及氮磷钾复合肥的量分别为45/公顷、300~375千克/公顷、600~750千克/公顷。再浇透水。搭棚前1周覆盖地膜。


搭防雨棚


根据当地气候条件,于3月底至4月初覆盖塑料薄膜,开始对葡萄搭防雨棚。




新梢与花穗管理


开花前后新梢的管理:按常规进行抹芽定梢,并绑缚。对抽生的副梢可留1~2个作为结果母枝,其余只留1~2片叶实行重摘心。每条新梢留1穗果,开花前10(结果枝长50~60厘米时),进行第1次摘心,摘心后副梢再发3叶时进行第2次摘心,通过以上2次摘心有利于开花结果。


花穗管理:开花前10(约第1次摘心时),用20%奇宝15/公顷兑水225千克/公顷后,对花序进行喷雾,有利于花序的拉长;开花前2~3进行整穗,即疏去副穗及副穗下几个小穗,建议在修剪口涂愈伤防腐膜,促进伤口愈合。果穗过长的掐去穗尖1/5~1/4,保留花序长约5厘米;开花时,用20%奇宝15/公顷兑水150千克浸穗或喷洒果穗,促进坐果和避免有核果的产生;花后10~15,用20%奇宝15/公顷兑水75千克/公顷,与0.1%氯吡脲150毫升/公顷兑水15~30千克/公顷的比例混在一起对花序进行喷雾,促进果实膨大。




肥水管理:萌芽后20,为壮蔓,施速效氮肥225千克/公顷。幼果期、膨大期,冲施高氮低磷低钾复合肥300~450千克/公顷。硬核期至采果前,冲施2~3次中氮低磷高钾复合肥150~300千克/公顷,建议搭配大量元素水溶肥,效果更显著,还可促进复合肥吸收,提高利用率。同时,为促进着色,进行叶面喷肥,连续5~7次。将施肥和浇水同时结合进行。搭棚后浇水1次,芽萌动时浇第2次水。个别单花开放前浇1次小水补充。全园95%的花谢花后,浇第1次水后隔20浇第2次,浆果变软前再浇水1次。


果实处理及套袋


由于夏黑葡萄为三倍体无核品种,自然条件下果粒较小,为促进果实膨大,提高果实商品性,生产上需对果实进行生长调节剂处理。谢花后15~20天,用0.1%氯吡脲15盒/公顷兑水112.5千克/公顷+高收(抑制果梗硬化)150毫升/公顷+40%赤霉素15克/公顷兑水337.5千克/公顷+凯普克15包/公顷兑水37.5千克/公顷+适乐时300克/公顷兑水450千克/公顷浸蘸幼果穗,可有效防治灰霉病、霜霉病,使果粒显著膨大,穗形拉长紧凑,着粒紧,果粒硬度大。为了防止鸟害、虫害、污染、病害,保质量和产量,提高浆果的口感。适时进行全套袋。



病虫害防治


雨棚栽培的虫害比较轻,虽然通风,但由于棚内温度较高、湿度大、光照差,葡萄枝蔓生长较弱等因素,容易导致灰霉病、炭疽病、白腐病的发生。防治的关键时期及措施具体如下。



 




绒球期:用4~5°波美度石硫合剂对枝蔓、铁丝等棚架设施、以及地面进行喷雾,彻底铲除越冬病菌和虫卵。


花序分离期:用25%施佳乐或50%速克灵可湿性粉剂1000倍液防治灰霉病的发生。


幼果期至着色期:可以选用世高、霉能灵等药剂防治白腐病和预防白粉病。


采收结束:葡萄采收后,工作重点是做好养根保叶工作。具体措施如下:①补充养分,恢复树势。及早追肥,采果后立即追速效肥1次。另外,需施足基肥。②揭除棚膜,及时修剪。有预备枝的留预备枝剪除结果枝,无预备枝的剪除不合理枝(包括重叠枝、过密枝、细弱枝等),留强旺枝预备翌年结果或留1~2个芽短截更新。③搞好灰霉病、霜霉病、炭疽病、白腐病等病害防治,及时用势科(苯醚甲环唑)、安泰生(丙森锌)、安玛(烯酰吗啉)、翠喜(咪鲜胺)、美泰(戊唑醇)、健达(吡唑醚菌酯·氟唑菌酰胺)、卓旺(嘧菌酯)等。


其他管理


施足基肥:10月,沟施有机肥15/公顷、豆饼1500千克/公顷、过磷酸钙750千克/公顷和三元复合肥45千克/公顷


冬季修剪:一般在12月中旬至1月中旬进行,修剪方式根据架式、树势等确定。


破眠剂的使用:在保温初期,用软毛刷蘸取适量单氰胺20~50倍液适量涂抹枝蔓基部几个芽眼,先端芽眼不需涂。如果全园进行短梢修剪,则破眠剂可以不用。


棚膜撤除:采收结束后,及时将棚膜撤除,使叶有足够的光照进行养分合成,保证下一年的开花结果。

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