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葡萄花序整形与疏花疏果技术【基础知识】
作者:佚名    文章来源:转载    点击数:    更新时间:2018-05-06
 

葡萄开花结果多,负载量大,如果不进行合理的疏花疏果会严重消耗养分,影响果粒生长,而且容易导致果粒大小不一,果形不整齐,不着色或着色困难,成熟期不一致,品质下降,树势早衰等很多问题。


因此,在现实栽培中很有必要通过合理的疏花疏果,使植株负载趋于合理,增大果粒,以达到丰产稳产和提高果实品质的目的。


葡萄种植栽培中应该如何进行合理的疏花疏果呢?这些基本知识我们需要了解!

 


1.疏花


葡萄疏花一般是通过掐花序尖和花序整形来实现的。


 


疏除花序通常不是疏除单个的花,而是要疏除花序中的各级穗轴上的分枝(小穗)。


疏花时间:

掐穗尖和花序整形一般以花前一周进行为宜,一般在开花前5-10天进行。


目的:

要将发育差的弱小花序和分布密或位置不适当的花序疏掉,使养分集中供给保留下的优良花序。


具体疏花操作:

1个结果枝上常有1-2个花序,以留1个发育良好的花序为宜


一般强壮的结果枝可保留2穗,中庸结果枝留1穗,弱结果枝尽量不留花序,并掐穗尖


掐穗尖的程度,一般是掐去花序长的1/5~1/4


掐穗尖后,不仅达到了疏除部分花朵的目的,而且还减少了果穗尖端易发生软尖或水罐子病的危险,然后再进行适当整形。


注意:

坐果率低、果穗疏散的品种如红提、巨峰等,应在开花前4~6天,除去副穗和掐去穗尖一部分,以提高坐果率。


坐果率高的品种,往往果粒拥挤,造成裂果和果粒成熟不一致,应在花后10-20天用尖头小剪子进行疏粒,以增大果粒、提高品质。

 


2.疏果


在经过掐穗尖和花序整形后,花序中坐住的果粒数一般减少很多,但有时为了生产果穗整齐、果粒硕大的有葡萄,还要将过多的果粒除去。


疏果最主要的是要先考虑想要留多大果量,根据不同的生产需要确定疏果量。





疏果时期:

应在坐果后,在果粒大小区分明显时立即进行。


最好在果实绿豆大小时进行第1次疏果坐住果(果粒达黄豆大小时)后进行第2次疏果(定果)。


疏果可与穗尖和花序整形配合进行,这样可以达到理想的效果。


疏果原则:

(1)根据坐果率的高低而定坐果率高的果穗要重疏,坐果率低的果穗要轻疏。


(2)疏果主要是疏病虫果、裂果、日灼果、畸形果、过大果和无种子的小果,尽量选留大小一致,排列整洁向外的果子。





(3)疏果粒时先疏掉内向果,尽量使果粒松散,让果粒在膨大成熟期有三分之一以上的果面能受到直射光照。


果穗疏完后,穗形成圆锥形


注意事项:

(1)疏果时一般是用小剪刀,而不能用手,要尽量减少手与果面的接触,防止不小心伤害果粒。




 


(2) 疏果时不要来回转动果穗,防止扭伤果柄。

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