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葡萄酒原料成企业市场竞争制胜法宝
作者:佚名    文章来源:中国财经网    点击数:    更新时间:2014-07-09
 

 

    随着全球经济增速开始放缓,消费者的消费需求增长也呈回落态势,葡萄酒的产销量也一直呈现低迷。中投顾问食品行业研究员陈晨认为,在外部条件日渐艰难的情况下,拥有葡萄酒原料的企业将成为最后的胜利者。

 

    国内葡萄酒市场竞争力度加大

 

    200811月开始,葡萄酒行业产量下降的趋势已经延续了5个月,且有进一步加重趋势。

 

    中投顾问产业研究中心从统计局获得的数据显示,今年3月,葡萄酒产量6.87万吨,同比减少9.40%。一季度负增长4.70%,低于2008年前3个月增速63.75%。另外,葡萄酒今年1-2月份出现了多年以来的首次销量下降,中投顾问食品行业研究员陈晨认为,金融危机导致葡萄酒消费群体消费能力的下降时葡萄酒产量销量下降的原因之一。

 

  进入二季度,葡萄酒的销量会逐渐增加,因为天气转暖,烈性酒会更多地被低度酒取代,葡萄酒逐渐会获得较多市场份额。虽然未来葡萄酒销量增长空间可能还比较大,但是2009年销量和利润增速预计都将放缓。陈晨认为,葡萄酒行业的竞争会更加激烈,降价促销或成企业竞争的常用手段。

 

    葡萄酒原料是制胜法宝

 

    早些年,我国葡萄酒市场一直内进口品牌占据多数市场份额,随着我国葡萄企业的成熟,目前,在中低端葡萄酒市场,我国企业一直占据优势。中投顾问产业研究中心的数据显示,目前,进口葡萄酒在我国的市场份额正在下滑,主要原因就是我国葡萄酒原材料日渐成熟,减少了对进口葡萄酒原材料的依赖。

 

    中投顾问食品行业研究员陈晨认为,国内葡萄酒原材料的增加降低了进口的依赖。随着国内酿酒葡萄种植面积扩大,原料供应逐渐增加,未来进口葡萄酒的数量将进一步减少。葡萄酒行业的原料壁垒极高,产品质量素有‘三分靠工艺,七分靠原料’之说。山东蓬莱和河西走廊等地都是我国最好的酿酒葡萄产区,近期,有许多国外葡萄酒厂商也看好中国酿酒葡萄产区。

 

    据中投顾问产业研究中心了解,一期投资1亿元的世界四大名酒庄之一的拉菲酒庄、总投资1.5亿元的华东百利猎王谷酒庄、投资3亿元的盛唐酒庄都在山东蓬莱签约和开建施工。数据显示,蓬莱正在逐渐成为高档葡萄酒产业带,每年可产酒庄酒1万余吨,实现销售收入 10亿元,利润5亿元。

 

    中投顾问食品行业研究员陈晨认为,现在国内葡萄酒市场的张裕、王朝、长城等都在加大对葡萄酒原料的建设,谁拥有葡萄酒原料,谁就有望凭借原料优势形成竞争优势。

 

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