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华盛顿Malbec葡萄酒跻身全球舞台
作者:佚名    文章来源:酒一搜    点击数:    更新时间:2017-01-05
 

核心提示:马尔贝克现在是华盛顿地区一个越来越重要的葡萄品种,而每年波尔多红葡萄品种都能得到很好的发展势头。

马尔贝克现在是华盛顿地区一个越来越重要的葡萄品种,而每年波尔多红葡萄品种都能得到很好的发展势头。
 
  5年前根本没有人预料到时至今日华盛顿的马尔贝克能跻身全球的葡萄酒舞台。然而,华盛顿这里有着多达100个酒庄是生产马尔贝克,甚至有些酒庄酿造出来的优质马尔贝克,能够媲美来自阿根廷的最佳葡萄品种。
 
  其实华盛顿的酿酒师并没有把全部精力都集中于马尔贝克身上,相反赤霞珠也是这个州的顶级葡萄品种。我们终于意识到种植马尔贝克的最佳地理位置是在广袤贫瘠的哥伦比亚山谷。我们的酿酒师也知道收割马尔贝克的最佳时候以及如何在酒窖里存放每个年份的马尔贝克葡萄酒。
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