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暖棚葡萄上棚后——萌芽前后,你不得不注意的细节
作者:贾磊    文章来源:一起葡萄    点击数:    更新时间:2018-12-20
 



  葡萄蒙棚后,就要进入升温和破眠环节了,这段时间大约需要25-35天(即10度以上有效积温500度左右)。要注意温度和湿度的控制。
  
  第一步蒙棚后,先不关风口,炼苗一周左右,让葡萄经受冷空气的洗礼,也可以盖一大半棉被。
  
    
  第二步,炼苗一周后升温开始,宜缓慢升温,最好白天喝晚上的温度均高于室外10度左右,地温慢慢和气温减少差距,让葡萄有适应过程。
 

   第三步,正常升温,闷棚催芽开始。升温后浇一次透水,使空气湿度达到90%以上,土壤相对湿度达到70%-80%以上。
  
  第四步,地里能进人了就开始破眠,湿度不够就在破眠前全株喷水。我用过的几种破眠方法简单介绍
  

  喷施,省工,安全,老树合适,管理水平高,留芽少的合适。
  
  戴手套撸,较省工,一层乳胶手套,一层棉手套,沾药液直接撸枝条。目前较常用。
  
  刷子,毛笔,注意沾水不能太满,抖一下或者杵一下,让水流下来在抹芽,一扫而过不回头。
  
  海棉棒,沾水过多,也不省工,淘汰算了。
  
  破眠后,白天室温保持25--28度为宜,夜间温度不低于15度就可以,闷棚5--7天后,选择晴好天气放风一次,增加气体交换,时间不宜过长。人后喷施灰霉+细菌,并再次闷棚。
  
  此后就是闷棚阶段,温度保持25--30度,夜间15度以上,平时温度调控以揭盖棉被为主,每间隔一周开一次风口,气体交换,湿度保持70%左右。
  
  萌芽至新梢
  
  这段时间稍有闪失烤芽,烂芽,封头,长不齐,甚至影响平茬时的花芽选择。大致分如下几方面
 
  
  温度和湿度
  
  伤流开始降低湿度,全园喷施清园药,一起葡萄推荐配方是成标+辛菌胺,这套组合比石硫合剂安全干净,比戊唑醇己唑醇等高效,杀菌普广。
  
  绒球期开始降低湿度,喷施灰霉药,温度25--28度,夜温可以略高。
  
  巨峰,藤稔等短梢品种在萌芽后一周内,白天温度控制在20~25℃左右,以后逐渐升到25~28℃。达30时应开上风口降温。
  
  夏黑,维多利亚等中梢品种降温时间要么略长(2周),要么不降(直接25--28度),反正要平茬,一般不降也可以。
  
  覆盖地膜见绿后,新梢生长到2cm时候,全园覆盖地膜。
   
  叶片吐绿后叶片即开始光合作用,这时主要是采光和保温,采光看天,理论上夜温最好不低于14度,个别时候温度再低点也能坚持,长时间处于5℃以下低温甚至零下,必须采取增温措施。(如多层膜覆盖或锅炉采暖升温,这几年的升温块好使,但质量良莠不齐)。
  
  一怕昼温和夜温不协调,必然造成徒长。
  
  放风降控温为主,顺带控湿。展叶后相对湿度以60-70%为宜。连续阴天缺少光照必须相对降低夜间温度,白天和夜间温度要协调。
  
  二怕地温和气温不协调,必然徒长后脱肥。
  
  气温回升不宜太快,等一下相对滞后的地温,实践中可以蒙膜烤地面提升地温。(下图竹坯子上蒙膜升温。)
 

    抹芽和定梢
  
  春天地温低,新生根少,吸收能力不足,萌芽主要消耗枝条储备的养分,及时抹除无用芽能减少树体储备营养的消耗,养分集中长得才有劲。
  
  抹芽要早,要求健壮而集中,双芽,三芽,早芽,晚芽,瘪芽,病芽,没果的芽,靠在铁丝上的芽......,高手定梢一次到位,按照产量多留10%就够了,没自信的抹2--3遍,新梢15公分前后定梢结束。


    肥水管理
  
  温室葡萄,升温前后气温不算太低,地温也不算差,但萌芽后就赶上数九寒天,气温和地温要随时关注,一起葡萄推荐施肥方案:
  
  1.升温前后断根施菌肥,距离定植行25--30公分,伤口处新生根生发会快很多。可以根据土壤情况适度加复合肥20--30斤。
  
  
  2.伤流期,根据酸碱度选择肥料,酸化严重的土壤最好用矿化黄腐酸钾,酸碱度良好的可以用菌液也可以不用。
  
  3.萌芽前,酸化较重的园子每亩硝酸钙镁40--60斤(氮13,钙17,镁6),酸碱度合理的每亩用生化黄腐酸钾40--60斤。
  
  4.曲弓烤地的,定梢后(新梢10--15公分),冲施生根剂,登记用量的上限,简单蒙膜的,要看地温,每天超过3小时地表以下10--12公分大于15度(上二道铁丝前后),再冲施生根剂,用量一样。
  
  一怕盐害,化肥多,微生物少,盐渍化不爱长,油浸状斑点---变薄----干枯---黄叶,不喂不长,越喂越坏。除了微生物菌缓和没有好办法解决。
 
  
  二怕徒长,连阴天缺少光照,气温低了就加温,结果地上徒长,解决方案是保持温差,气温降,夜温也同幅度降,但不能超过底线。
 
 
  病虫害防治
  
  定梢后,抓紧喷药,重点是灰霉,黑痘,小虫。注意上年度白腐程度,主意药液感温性,主意上年度螨害,主意灰霉药的药害。就近找靠谱的零售商配药。
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