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购买葡萄苗时该如何正确选择葡萄品种
作者:佚名    文章来源:葡萄1688    点击数:246    更新时间:2015-04-07
 

导读:本文详细介绍了购买葡萄苗时该如何正确选择葡萄品种,包括根据当地的气候条件和栽培模式、根据目标市场和消费需求和根据自己的经济条件和栽培管理技术水平等依据因素,并例举了选择葡萄品种时还应注意的一些细节等,以期为果农在选择葡萄苗品种时提供参考。

 1、根据当地的气候条件和栽培模式选择葡萄品种
  1.1气候条件
  气候条件主要包括温度和降水两个方面。首先温度条件决定了在露地条件下该地区可以种植何时成熟的葡萄品种。通常活动积温小于3000℃的地区只适宜种植早中熟葡萄品种,而不适宜种植晚熟品种,如我国的东北中北部产区。而活动积温大于3000℃的地区则没有明显限制。
  其次是降水量,降水量决定该地区适宜种植何种抗病类型的葡萄品种。两者结合起来决定了该地区适宜种植什么时间成熟、具有何种抗病程度的葡萄品种。详见下表。
  

 葡萄产区  活动积温(℃)  年降雨量(mm)  适栽品种
 东北中北部葡萄产区(吉林、黑龙江)  小于3000  300-1000  早熟/中熟、抗病性强的欧美种
 西北葡萄产区(新疆、宁夏、内蒙古)  3000-5000  20-500  不同成熟期、抗病性强的欧亚种
 黄土高原和环渤海湾葡萄产区  3000-4500  300-700  不同成熟期、抗病性强的葡萄品种
黄河故道葡萄产区

 4000-5000

 600-900  抗病性强的欧美种
 南方葡萄产区  6000-9000  1500以上  抗病性强的欧美种
 高原半湿润葡萄产区(云南、贵州、四川)  3000-5000  500-800  不同成熟期、抗病性强的葡萄品种

  不同成熟期、抗病性强的葡萄品种
  1.2葡萄栽培模式
  葡萄与其他果树最大的区别是对春化作用和光周期不敏感,通过人为措施的干预,可以调控葡萄的生长。因此在选择葡萄品种时除了要考虑当地气候条件,还要参照当地的栽培模式。
  例如我国的南方产区,由于采用避雨栽培模式后,克服了欧亚种葡萄在高温、多雨气候地区病害严重的问题,使原来不适宜该地区种植的维多利亚、红地球、美人指等欧亚种葡萄也为当地的优良品种。
  同样,在甘肃省,由于采用温室延长栽培模式,克服了高海拔地区积温不够,无霜期天数短的气候条件,从而使晚熟、怕冻的红地球葡萄品种成为当地种植效益最高的优良葡萄品种。
  这些事例也充分说明了优良品种具有明显的地域性和时效性。
  2、根据目标市场和消费需求选择葡萄品种
  随着商品经济的发展,市场因素逐渐显现,葡萄消费已有卖方市场转变为买方市场,葡萄种植者必须注意到这种变化,应根据市场选择品种。
  2.1目标市场
  就是生产出来的葡萄果实向哪里销售?是异地销售,还是就地销售。如果是异地销售,最好选择那些耐贮运的葡萄品种。
  2.2消费需求
  消费需求就是消费者对葡萄果实的要求。具体表现为两个方面:
  果实外观品质:果穗大小和紧密度适中,果粒大小要整齐一致,果实着色一致有光泽。
  果实内在品质:甜酸适中、无籽或少籽、种子与果肉易分离、果皮无涩味、果肉无肉囊、肉质脆或溶质、有香味、耐贮运。
  3、根据自己的经济条件和栽培管理技术水平
  葡萄是一个对栽培管理技术要求较高、投资偏大的果树,选择品种时必须考虑自己的栽培管理水平和经济基础。对于资金薄弱、栽培水平刚起步初次种植者,应选择抗病性强、易管理的品种,如藤稔、巨峰、摩尔多瓦等。对栽培管理技术水平高、资金雄厚的种植者,可以适当的种植栽培管理技术要求高、经济效益也高的葡萄品种。
  4、选择葡萄品种时还应注意的一些细节
  4.1是否埋土防寒
  对于需要埋土防寒的葡萄园,在选择葡萄品种时,应选枝蔓柔软、不易折断的品种,尽量不选枝条脆硬、不易弯曲的品种。
  4.2采用的架式
  采用单臂篱架栽培的葡萄园,比较适宜种植生长势中庸或偏弱的品种;采用棚架栽培的葡萄则比较适宜种植生长势较强的葡萄品种。
  4.3土壤条件
  整体而言,葡萄对土壤没有太严格的要求,各类型土壤均能种植(强碱性土壤除外)。
  4.4果实成熟期要与市场消费期相一致
  我国消费者对不同水果的消费具有相对的集中性,例如五月份吃樱桃,六、七月份吃桃子、西瓜,八、九月份吃葡萄。一旦错过消费季节、销售量就会急剧下降。所以要选择成熟期要与市场消费期相一致。

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