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葡萄为何被誉为“水果皇后”
作者:佚名    文章来源:网络    点击数:37    更新时间:2016-10-01
 

俗话说“九月葡萄十月梨”,在秋天时令众多水果中,葡萄绝对是大家的“宠儿”。葡萄不但好吃,而且营养价值丰富,含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素,素有“水果皇后”之美称。

此外,葡萄所含热量远比苹果、梨等水果都要高,更可贵的就是葡萄中大部分有益物质可以被人体直接吸收,对人体新陈代谢等一系列活动起到良好作用。

据宋代医药书籍中记载:葡萄的作用为“主禁锢,温脾益气,倍力强志,人肥健,耐饥忍风寒、久食轻身不老延年,可做酒,逐水利小便”。

虽然葡萄果肉营养丰富,其实葡萄皮和葡萄籽也不容小觑!其实,葡萄皮中的花青素比果肉还多,并且还含有对健康有益的白藜芦醇。白藜芦醇具有预防血栓形成、保护心脑血管、增强免疫力、抗癌等作用。

而葡萄籽,爱美的姑娘应该都知道这个名称,如今随处可见葡萄籽提取物,其主要功效成分就是从葡萄籽中萃取的原花青素和儿茶素类多酚类物质,具有很强的抗氧化作用,能高效清除体内自由基,防止氧化损伤,增强免疫力。不过,葡萄籽中的功效成分需要经过专门的工艺提取。

可见葡萄的个头不大,但全身是宝,为何享有“水果皇后”的美誉也就不言而喻了。当下正是葡萄成熟的季节,大家肯定都想买到营养又好吃的葡萄,小编在网上了解到一家专做葡萄的单品电商平台——中国葡萄交易网,上面的葡萄品种非常多,拥有1971家葡萄企业入驻,提供葡萄供应及资讯信息,为供应商和采购商搭建真实可靠的交易。所以,无论是个人还是企业都是不可错过的平台。

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