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自制意式鸡尾酒,抓住夏天的尾巴
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:31    更新时间:2016-09-03
 
  
  在意大利,鸡尾酒对人们很重要。人们习惯在业余时间到酒吧喝一杯鸡尾酒,谈天说地、消磨时光。缤纷的色彩、冰凉的口感和较低的酒精度让人们一喝就停不下来。对于他们来说,鸡尾酒是餐前必备,也是夏日解暑的饮料。最受人们喜欢的意式鸡尾酒主要有美国佬(Americano)、内格罗尼(Negroni)、罗西尼(Rossini)和阿贝罗(AperolSpriz)等。
  轻松自制意式鸡尾酒,抓住夏天的尾巴
   图片来源:foodnetwork
  说到这,可能有些读者会表示,人们为了一杯鸡尾酒,特意跑到意大利,这种行为有点费钱费力,不值得。值不值得,小编不好说,主要看个人意愿。但是小编可以教大家如何不出家门就能调配出意式鸡尾酒。以阿贝罗为例,它是一种干型的意式起泡酒,带有诱人的甜橙香气,品尝起来,葡萄柚子的味道中夹杂着大黄的风味,甜中略苦,让人欲罢不能。
  轻松自制意式鸡尾酒,抓住夏天的尾巴
   图片来源:SIS.BOOM.[BLOG!]
  1.需要准备的材料有:
  冰块
  30ml普洛塞克起泡酒(Prosecco)
  20ml阿贝罗开胃酒(Aperol)
  少许苏打水
  1片橙子皮
  2.调法:
  把冰放入酒杯中,然后依次倒入普洛塞克起泡酒、阿贝罗开胃酒和苏打水,最后用橙子皮点缀。值得注意的是,调酒时一定要按照顺序,以免阿贝罗开胃酒流到酒杯底部而影响口感。
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